tag:blogger.com,1999:blog-19834971003670727642012-02-16T13:15:01.825+01:00AlimentosBioAgricultura sostenible y alimentos que huelen y saben a lo que tienen que oler y saber.AlimentosBIOhttp://www.blogger.com/profile/14766081994550313752noreply@blogger.comBlogger61100tag:blogger.com,1999:blog-1983497100367072764.post-30569332095598064032009-10-17T21:39:00.000+02:002009-10-17T21:39:23.555+02:00Marketing y alimentos ecológicos. Manual de aplicación a la venta detallistaMarketing y alimentos ecológicos. Manual de aplicación a la venta detallista AlimentosBIOhttp://www.blogger.com/profile/14766081994550313752noreply@blogger.com32tag:blogger.com,1999:blog-1983497100367072764.post-63103505968795918102009-06-25T05:31:00.021+02:002009-06-26T06:46:13.677+02:00¿La Agricultura Ecológica produce alimentos de calidad?Los alimentos ecológicos son respetuosos con el medio ambiente. Por ley: la normativa europea que los regula (UE 834/2007) garantiza al consumidor que provienen de una agricultura de bajos insumos, que protege los recursos naturales, la biodiversidad y el bienestar de los animales.
Y esta misma normativa establece un sistema de control y certificación que inspecciona periódicamente las AlimentosBIOhttp://www.blogger.com/profile/14766081994550313752noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1983497100367072764.post-71665943871205676992009-06-20T19:21:00.002+02:002009-06-23T02:56:58.449+02:00EPEA presenta la plataforma digital de sus Empresas AsociadasEn este plataforma podrá encontrar información sobre las Empresas Asociadas a EPEA, incluyendo su localización por google map, realizar visitas virtuales a sus instalaciones o acceder a las tiendas online de aquellas empresas que dispongan de venta a través por internet.http://www.epea.es/catalogoJuan Bolañosnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1983497100367072764.post-54142147579097972092009-06-17T10:23:00.000+02:002009-06-23T02:52:26.380+02:00Ya es oficial: Ecológico es mejor“Comer alimentos ecológicos es equivalente a comer una porción extra de frutas y verduras al día”
Carlo Leifert, Universidad de Newcastle (Reino Unido)
Coordinador de QLIF
Por fin un estudio de gran envergadura deja constancia de algo que era evidente para muchos: los productos ecológicos son mejores nutricionalmente. Quality Low Input Food (QLIF) es un proyecto de la Unión Europea integrado Juan Bolañosnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1983497100367072764.post-18801689392756632972009-06-16T09:50:00.006+02:002009-06-23T03:31:14.731+02:00La Unión Española de Catadores realiza la primera Valoracion Sensorial de los Alimentos BioEl estudio ha demostrado la alta calidad organoléptica media de los alimentos catados. La UEC comprueba el gran potencial de calidad que posibilita el cultivo, la crianza o la elaboración de alimentos siguiendo el Reglamento CEE 834/2007 que regula la producción de alimentos biológicos. Esta iniciativa supone la primera acción que realizan conjuntamente el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Juan Bolañosnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1983497100367072764.post-11710634259937339952009-06-15T01:26:00.000+02:002009-06-23T02:51:10.479+02:00Piscifactoría de Sierra Nevada logra el Premio Alas de Andalucía
La Piscifactoría Sierra Nevada de Riofrío se ha alzado con el Premio Alas a la Internacionalización en la categoría de Iniciación a la Exportación.
El jurado ha decidido premiar los esfuerzos de la empresa granadina para afianzar su presencia en Europa, Estados Unidos y Medio Oriente e iniciar las relaciones comerciales con China y Corea del Sur para su distribución en Asia.
El acto de Juan Bolañosnoreply@blogger.com0